محبة السلف مـشـرف عــامـة
عدد المساهمات : 294 نقاط : 634 شكراً لك : 0 تاريخ التسجيل : 15/06/2013
| موضوع: فقاص صغير حار 14/8/2013, 8:32 pm | |
| المقادير 100 غ زبدة - 3 بيضات - هريسة حسب الذوق - ملح - ابزار(فلفل أسود) - القليل من اسكينجبير- كأس صغير ماء - كأس صغير زيت المائدة - 3 قطع فروماج مثلثة - الطحين حسب الخليط الطريقة نمزج المقادير ونضيف الطحين تدريجيا حتى نحصل على عجين لين ، نشكل منه حرابل رقيقة ، تصفف في صفيحة وتدخل الفرن تنضج نصف النضج ، ثم يقطع ويرجع الفرن لكي يتحمر
[/center] | |
|